Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dengan label Makanan

4 Makanan Indonesia Ternyata Resep Dari Belanda?

Di Indonesia memang sudah di kenal dalam bidang kuliner yang beragam dan lezat rasanya. meski kuliner Indonesia menggunakan rempah-rempah nyatanya di negara lain kalian sudah menikmati kuliner Indonesia.Ternyata ada beberapa kuliner Indonesia yang merupakan resep warisan dari Belanda.Mari kita simak apa saja makanan Indonesia yang berawal dari resep warisan belanda. 1. Lapis Legit Lapis Legit banyak di jumpai di setiap momen dan di sukai oleh banyak orang Indonesia. Kue yang rasa nya manis ini ternyata terinspirasi dari kue Belanda yang bernama spekkoek. Spekkoek kue manis yang terdiri dari campuran tepung, telur, gula.selanjutnya di tambahi dengan kayumanis, cengkeh, adas, dan kapulaga. 2. Perkedel Makanan yang biasa nya melengkapi soto dan sayur soup merupakan makanan favorit orang Indonesia. Tetapi tahukah kalian bahwa Perkedel adalah resep dari masakan belanda yang nama nya Frikadeller. Perbedaan dari Perkedel dan Frikadeller adalah bahan pembuatannya jika Perkedel terdiri dari ken...

Makanan Yang Dihidangkan saat Perayaan Imlek

Saat perayaan Imlek dalam tradisi Tiong Hoa identik dengan makan bersama keluarga. Dalam perayaan Imlek makan bersama keluarga ini memiliki makna sebagai ungkapan keutuhan dan kebersamaan dalam keluarga. Setiap makanan yang di sajikan dalam perayaan Imlek memiliki filosofi dan makna masing-masing dalam setiap makanan, di setiap makanan tentunya memiliki makna dan harapan yang mendatangkan kebaikan bagi mereka yang memakan nya. Berikut Makanan yang di hidangkan saat Perayaan Imlek. 1.Bebek Panggang Bebek Panggang sebenar nya tidak memiliki makna atau filosofi tertentu, hanya saja Bebek Panggang di anggap sebagai menu yang spesial karena di hidangkan saat acara tertentu salah satu nya yaitu perayaan Imlek. 2.Pindang Bandeng Pindang bandeng atau dalam bahasa Tiong Hoa “Nian Nian You Yu” hanya bisa di temukan di Indonesia saja. Pindang Bandeng merupakan hasil alkuturasi dari budaya Tiong Hoa di Indonesia. Menu Pindang Bandeng di buat dengan cara di kukus kemudian di beri saus di atas nya. ...